酒店湿洗洗衣量计算
为了更好地测算饭店的洗涤成本，以及在饭店规划设计时，如何考虑自己的洗衣房规划、洗涤设备的选择。现以南京欧纳酒店管理的一家全服务酒店为例，来告诉大家，如何计算酒店的布草洗涤量，以供大家参考。
南京欧纳酒店管理有限公司规模如下：
酒店双床客房
:
间
大床房
:
77
间
員工
:
人
中餐厅
:
座位
西餐厅
:
座位
温泉SPA
:
人次
健身
:
30
人次
游泳池
:
30
人次
住房率
:
65
%
公寓住房率
:
65
%
公寓住房洗涤率
:
0
次每星期
中/西餐厅入座率
:
80
%
员工当值率
:
64
%
每星期工作天
:
7
天
每天工作时間
:
16
小时
洗衣量的标准如下：
************
A.湿洗衣量计算:
1.双床客房
每间客房每天须更换及清洗的布草重量如下:
条数
每条重量
大浴巾
2
x
0.80
=
1.60
公斤
洗面巾
2
x
0.25
=
0.50
公斤
手
巾
2
x
0.10
=
0.20
公斤
地脚巾
1
x
0.35
=
0.35
公斤
浴
衣
2
x
0.30
=
0.60
公斤
被
套
3
x
1.20
=
3.60
公斤
床
单
4
x
0.80
=
3.20
公斤
枕
套
4
x
0.20
=
0.80
公斤
每间客房布草合共重量
10.85
公斤
客房合共重量
间
1,.60
公斤
如按住房率
65%
计算
洗衣量为
1,.19
公斤
2.大床房
条数
每条重量
大浴巾
1
x
0.80
=
0.80
公斤
洗面巾
1
x
0.80
=
0.80
公斤
手
巾
1
x
0.10
=
0.10
公斤
地脚巾
1
x
0.35
=
0.35
公斤
浴
衣
1
x
0.30
=
0.30
公斤
床
单
2
x
1.00
=
2.00
公斤
枕
套
2
x
0.20
=
0.40
公斤
被
套
2
x
1.80
=
3.60
公斤
每间客房布草合共重量
8.35
公斤
客房合共重量
77
間
.95
公斤
如按住房率
65%
计算
洗衣量为
.92
公斤
3.
餐厅:
中餐座位
座
西餐座位
座
条数
每条重量
台布平均每人佔重
1
x
0.10
公斤
0.10
公斤
餐巾重
1
x
0.10
公斤
0.10
公斤
湿毛布重
3
x
0.05
公斤
0.15
公斤
每座重量
0.35
公斤
共有座位
座
.80
公斤
80%
入座率
.84
公斤
每天流转
3
次
洗衣量为
.52
公斤
6.
温泉SPA
每人每次须更換及清洗的布草量如下:
条数
每条重量
浴袍+短裤
1
x
0.55
=
0.55
公斤
大浴巾
4
x
0.75
=
3.00
公斤
手
巾
4
x
0.05
=
0.20
公斤
每人每次布草合共重量
3.75
公斤
每天
人次湿洗量为
公斤
7.
健身
每人每次须更换及清洗的布草重量如下:
条数
每条重量
大浴巾
1
x
0.55
=
0.55
公斤
手
巾
5
x
0.05
=
0.25
公斤
每人每次布草合共重量
0.80
公斤
每天
30
人次湿洗量为
24
公斤
8.
游泳池
使用该设施的人数约
30
人次
每人每次须更换及清洗之布草重量如下:
大浴巾
条数
每条重量
2
x
0.55
=
1.10
公斤
每天
30
人次
湿洗量为
33
公斤
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