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精酿啤酒设备由粉碎机、上料机、糖化设备、热水罐、锅炉、发酵罐、清酒罐、冰水罐、制冷机、CIP、控制柜、过滤机、灌装机、贴标机、扎啤机、啤酒桶构成,以下我们将从各个配件的价格来计算购置精酿啤酒一套要花多少钱
最低配置的精酿啤酒价格合计:粉碎机+上料机++糖化设备+热水罐+锅炉+发酵罐+清酒罐+冰水罐+制冷机+CIP+控制柜+过滤机=元,如果去除一些配置只留下必要的配置话价格大约在5w-7w左右
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啤酒设备
精酿啤酒设备
自酿啤酒的设备
山东美拓啤酒酿造设备厂家
以下是详细配置的价格
1.粉碎机价格麦芽粉碎机是精酿啤酒设备中很重要的辅助设备之一,一台好的麦芽粉碎机,能帮您达到好的粉碎效果,有效提高糖化质量,从而提高出酒率,提升酒的口感。
2.上料机价格KG/1T/2T上料机螺旋上料机价格-元
3.糖化设备糖化设备作为整套啤酒设备中最复杂、工艺含量最高的部分,大型啤酒厂的糖化设备多为三器,而我们的商业啤酒设备通常配备两三种糖化容器
4.热水罐主要是提供糖化用水,当热能回收回来的热水也会进入热水罐,它具有一个热水储存的功能,主要提供糖化用水和和洗涤用水。
5.锅炉无论是酿制白酒、啤酒还是葡萄酒,在其生产过程中,发酵和蒸馏等工艺中必须使用蒸汽进行相关工作。发酵要把酒曲、粮食等混合物发酵产生酒精;蒸馏需利用蒸馏器、冷凝器等设备把粮食中的酒精物质提取出来。由此可看出,能稳定输出高温、高品质蒸汽的蒸汽锅炉必不可少。
6.发酵罐啤酒发酵设备发酵罐:承担产物的生产任务。必须能够提供微生物生命活动和代谢所要求的条件,并便于操作和控制,保证工艺条件的实现,从而获得高产。
7.清酒罐啤酒发酵成熟后,发酵液中会有酵母、冷凝固物等浑浊物,需要通过过滤去除。过滤后的啤酒清亮透明,这时候的酒液叫作“清酒”。清酒罐就是用来盛放清酒的,它是供给包装车间装瓶装罐成为成品的过渡容器设备。
8.冰水罐冰水罐用于制备冰水,用于发酵降温和冷却水降温。
9.制冷机制冷机用于啤酒酿造过程中的冷却降温,水温在-5℃-5℃范围内调节控制,为啤酒酿造提供源源不断的冷却水。
10.CIPCIP系统是用于罐体和管路的清洗,可根据要求配备热水罐、碱水罐、酸罐、消毒液罐等。
11.控制柜控制柜50L-L的价格区间为元-元
12.过滤机它可以从啤酒中去除非常小的杂质——即使是那些在自然陈酿过程中不会从悬浮液中脱落的杂质。过滤器可以去除小至1微米甚至更小的颗粒。与自然陈酿相比,这可以产生更清洁的风味。
13.灌装机它的作用是存贮待灌装的啤酒。啤酒灌装机的酒缸通常是环形结构。根据灌装机灌装工艺流程的不同,酒缸有单室缸、双室缸和多室缸几种形式。
14.贴标机贴标机元
15.扎啤机扎啤机也叫啤酒售酒器,它由制冷机、扎啤桶、二氧化碳气瓶组成,它的工作原理是用二氧化碳气瓶里的高压二氧化碳气体把扎啤桶里的啤酒压出,使啤酒进入制冷机,然后从出酒嘴流出。通过扎啤机的啤酒凉爽口感好。
16.啤酒桶用于储存酿制好的啤酒
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精酿啤酒糖化设备