商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，有罩式洗碗机，篮传送式式洗碗机，带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。很多餐饮商户都会选择使用洗碗机来节省人力和时间成本，那么，什么样的洗碗机是好的洗碗机呢？单靠洗碗速度快或节省成本的洗碗机，不等于是好的洗碗机。

第一，洗碗机要洗碗干净。中国食物重油，所以餐具都很油腻。加上餐具形状各异，用欧美洗碗机并不能达到要求。

第二，节约水电。中餐餐具每日三餐都要清洗，因此，洗碗机不能过于耗水，耗电，消耗时间。如果洗碗机采用循环水节约用水，这种环保和节能就是优势。

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第三，使用方便。当使用洗碗机时，不能放一个餐具就要弯腰，或者操作繁琐，这对工人来说非常不方便。

第四，它适合厨房空间。如果厨房不保留洗碗机的位置，您也可以安装洗碗机，为相对较小的普通厨房节省大量空间。

第五，洗碗机稳定。洗碗机设备制造商一般不能做到省外24小时内上门维修，洗碗机经常发生故障，这将造成巨大的损失。

浙江掌尚铭诸智能科技有限公司立足于餐饮行业需求，极力攻克广大餐饮商户的洗碗难题。历经一年的开发专研与市场运行测试，研发出了“六掌柜快点”智能洗碗机，引领餐饮商户开展全新的革命。

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“六掌柜快点”智能洗碗机采用推车式设计，目前市面上的商用洗碗机有台下式洗碗机、揭盖式洗碗机、通道式洗碗机、超声波洗碗机、长龙式洗碗机，掌尚铭诸是目前全国唯一一家做推车式洗碗机的企业，推车式洗碗机可实现循环收洗，省时省力又省心。

“六掌柜快点”智能洗碗机占地面积小，投放所需空间也不大，可有效节省空间，就算厨房没有预留洗碗机的位置，也可以安装洗碗机。拥有智能物联远程维护管理系统，物联网监控、实时数据。一手掌握洗碗过程和结果，避免洗碗管理盲区，告别洗碗焦虑。

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与传统的洗碗机相比，“六掌柜快点”智能洗碗机节水、节电、节清洁剂，绿色环保。高温、高压澎湃水量喷淋清洗，污渍无残留。高温杀菌消毒，餐具清洗标准合格，符合客供标准。碗碟出机后10秒即干燥，无需再次烘干，餐具放进去只需秒就能完成清洗，大大节省了人力和清洗时间。

掌尚铭诸致力于为餐饮商户提供优质服务体验，全年无休+2小时即速达，售后服务项目全包。服务卫星站，沿餐饮商圈蜂巢状分布，配合云端技术，即速响应门店需求，实现线上线下全方位客户体验。商用洗碗机，就选掌尚铭诸，为您有效解决洗碗难题!