厨房，是家庭的中心，是居家生活里一个重要的地方，那可是美食的摇篮。从三万多年前至今，从最初的原始烹饪方式到现代科技的革新，不断演变着。那么，厨房到底是怎么变成现在，充满燃气灶、抽油烟机、烤箱、洗碗机、冰箱、各种小家电的地方呢？

首先我们知道，原始人以天然洞穴为居，吃野菜、野果和野兽肉等生食充饥，不会用火自然也就不会吃熟食。从人类学会钻木取火后，打开了熟食的美味新世界，但这个时候也还没有厨房这个概念呢？都是哪里方便哪里架个火就行了。

随着人们的劳动工具和技能不断提升，从洞穴搬出来进入地面生活的时代。有了房屋慢慢开始出现了火塘（地灶）。火塘具有烹饪、取暖、防兽等功能，下雨天也是家庭活动的中心，伴随着袅袅青烟，一代一代人薪火相传。

随着农业的发展，人类开始种植作物和饲养家畜，厨房逐渐演变成一个更加重要的地方。人们物质生活逐渐丰富，建房技术也越来越好，炉灶开始移到家中的一角，用砖砌的灶头架上锅，沿着墙面还有烟窗让居住空间更加干净整洁，做饭的同时兼顾取暖了。

现代的厨房应该从工业革命开始，工业革命的到来，厨房进入了一个新的时代。煤气灶的发明使烹饪更加便捷和高效，而厨房中的厨具和餐具也得到了改进和创新。随后，电力的普及带来了电炉、电烤箱和电冰箱等电器设备的出现，为厨房带来了更大的变革。

其中，洗碗机这个虽然最近几年才出现在大家的视野里的物件，其实也已经有多年历史了。第一台洗碗机年发明，是木质手摇的，需要自己加水和添加洗涤剂。按当下的标准它实在是慢和不好用，但说明那么时候已经有了把当时疲惫的家庭主妇解放出来的想法了。

进入21世纪智能家电的崛起使得厨房变得更加智能化和自动化。洗碗机，这个买过不后悔，用过都说真香的神器。不管是清洗技术，还是烘干技术、消毒储存技术，还是核心的部件如电机、智能化程度等都有了质得飞跃。而要说当下洗碗机的最新趋势和技术，42年品牌历史的老板电器，或许能给你答案。

对于洗碗机首先大家会有一个疑问，那就是怎么把碗洗干净的？毕竟旋臂能喷到的地方是很有限的，边边角角怎么办呢？其实这个的根源是水压，利用水压喷射到盘子碗碟上，然后折射出无数微水流，就可以实现多角度全方位覆盖到了，加大水压效果就更好了，但也不是一味加大水压就行，水压大比较薄的玻璃杯等就很容易裂了。所以在不过于增大水压有兼顾洗净效果，老板电器家的洗碗机三叉鲸喷技术，就是一根喷淋臂上多分几段，达到和加大水压同样的效果，这个技术是老板家首创的。

特别是近期推出的“光焱S1Plus”洗消一体机，在已经取得很多用户认可，销量也非常好的第一代光焱S1基础上，从各个维度进行了大升级。

个人觉得，这款洗消一体机很神奇！它不仅是洗碗机，还能兼顾消毒柜和碗柜的功能，一台就相当于三台，非常划算也解决了厨房太小放不下太多家电的难题。在最重要的清洗功能上，创新三叉鲸喷洗，喷淋式水柱对餐具进行全方位无死角的深度洗涤，搭载Pa高水压，75℃高温煮洗，厚厚油垢的脏锅，都能清洗干净，洗锅能搞定，才算清洗靠谱。

其次，“光焱S1Plus”采用光焱聚能环装置释放℃超高温，在光焱涡轮的风压作用下推动热气流高速下沉到底部，环流上升循环流动，在内壁干燥时不会挂水，从源头上避免细菌滋生。这样内腔环境非常干燥，更加卫生健康，真正做到想烘干就烘干，可谓真正的“洗消一体机”。

还有超大容量的设计也让我很喜欢。15套超大容量，一次洗净件餐具，容量升级连家庭聚会的餐具也能一次搞定，可以说是对家庭主妇们非常友好的一款洗碗机了。

写在最后：

对中国人来说，每天第一个想到的事情应该就是吃了，见面第一句就是“你吃了没？”所以诞生美食的地方尤为重要。从原始的石器时代到现代的智能化厨房，厨房的进化历程见证了人类智慧和科技的发展。

现在的厨房也越来越便捷，洗碗机就是其中一个。借助科技的力量，让下厨的人可以更轻松，带来更舒适的烹饪体验。

老板洗碗机，拥抱变化享受厨房，相信未来的厨房空间更加精彩。