凉拌菜也是餐饮行业的一种，也需要办理资质才能经营。开凉拌菜办理证件可能很多创业者都想不到，如果不合规办理可能会面临被处罚的风险。那么，开个凉拌菜店都需要办啥证？

　　1、登记名称

　　在开凉菜店之前，您必须将您的身份证原件带到您当地的商会并注册您的名字。这时候需要去工商执照，但是要拿到营业执照，需要去环保部门和卫生监督部门申请排污许可证和卫生许可证。

　　2、申领排污许可证

　　在决定开一家凉菜店店时，您应该考虑租赁和装修问题。此时，您可以向您所在辖区的环保部门咨询防范措施。准备好后，到环保主管部门办理许可证和工作，负责人上门检查指导。

　　3、申领卫生许可证

　　在申请卫生许可证之前，熟食店员工必须进行身体检查并接受食品卫生知识培训。考虑卫生设施设备是否齐全主要是指消毒、洗涤设施。

　　4、领取工商营业执照

　　前两证办妥后，可以连同房屋租赁证和身份证一起申请营业执照。必须在申请后30天内向当地税务机关报告。取得营业执照才可以经营，所以请提前申请熟食证，从装修开始准备，争取在不影响开店的情况下申请成功。

　　5、领取健康证

　　你只要去保健所，拿表格，交钱，医院做健康检查。

　　上面五个证件都是开凉拌菜店需要的，需要在开店之前办理完成，否则会影响我们开店的进度。