为提高粮食质量检验技术能力，近日，淮南市粮食局中心化验室约请有关仪器厂家工程师，分别举办了“面筋吸水量”和“脂肪酸值滴定”专业技术培训。工程技术人员详细讲解了面筋洗涤仪和全自动脂肪酸值滴定仪的使用方法、操作规程、注意事项和要求。

通过培训，中心化验室和有关仓储企业的新老检验人员丰富了相关专业理论知识，熟练掌握了仪器设备的使用技能。

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