温州伯泰具有多年的酿造酱油成套设备、酿造食醋成套设备、白酒制曲成套设备、圆盘制曲生产线、固态发酵物成套生产线、发酵饲料成套设备、大豆肽生产设备、酶制剂成套生产设备的设计、制造经验。市场上出现的各种调味品，都可以选用伯泰搅拌锅。就如北京烤鸭的甜面酱。

先看看北京烤鸭的甜面酱的配料有哪些？以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成调味品。

市场甜面酱制作过程

制作过程有原料—洗涤—浸渍—蒸煮—冷切—种曲—制曲—加盐水—发酵—后熟—成品，从以下的制作过程中，我们可以看出甜面酱的制作和其他酱品制作（豆瓣酱设备是什么）最大的区别大于制曲，具体制曲工艺过程，选用伯泰制曲机，可免费提供工艺，或者

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