1.在电力消耗方面，许多人认为使用自动洗碗机会消耗大量电力。然而，客观事实表明，自动洗碗机的平均功耗并不多。假设自动洗碗机每天使用一次，与餐厅一个月的水电成本相比，一个月的用电量基本可以忽略不计。

2.效率高。自动洗碗机可以洗~个碗。换句话说，洗碗机可以在一个小时内完成相当于几个小时的洗碗机工作。

3.节约用水。用洗涤剂洗手，然后用自来水。它需要大量的水，有时不能完全清洗，但自动洗碗机可以节水和清洁。自动洗碗机具有温度控制功能，确保浸泡温度超过86度，超过实际灭菌效果。喷淋管采用凹面防堵喷嘴设计，可度喷水，扩大清洗范围和清洗能力，保证实际清洗效果。

4.节省时间。洗碗机需要几个小时，而洗碗机只需要一个小时。

此外，自动洗碗机清洗的餐具清洁度明显高于手工清洗的餐具，而手工清洗的餐具清洁度仅为自动洗碗机的60%。餐具的清洁是否关系到食客的身心健康，是厨房管理者

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